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    燃氣雙格腸粉爐

    2020-09-18 15:59:15
    燃氣雙格腸粉爐
    詳細介紹:
    詳細介紹:

    廚房設備廠


    l  廚房設備廠產品介紹:   (可根據客戶不同需求私人定制) 

           東莞廚房設備廠燃氣雙格腸粉爐采用全鋼設計,強力加風爐頭及高質耐熱隔熱,利用高溫直噴蒸汽加熱食物的產品。帶來原汁原味原生態的感受。不會產生其它有害物質,保持食物維生素、營養不流失;鎖住食物水份,保證原始口感;低噪音的燃燒系統設計,其高熱效率、低噪音的燃燒系統,提供舒適的工作環境,提升工作效率,降低運營成本。它全部采用底進風燃氣溝風爐頭、GELIDA中壓風機、進口閥門配件及優質進口SUS304#不銹鋼板制造外殼,灶面一次沖壓成型,并采用組合式設計,配以強力加風爐頭及高質耐熱隔熱,爐架采用國標Q235-A的碳素結構鋼制造。燃料使用天然氣、液化石油氣,使用方便,低壓燃燒,不泄漏,火力強勁,中心火焰溫度高,受熱火力分布均勻,燃燒完全、排出尾氣無色無味,符合國標環保要求,性能可靠,高效、節能、環保,是商業廚房里面備有的一款廚房設備。使用范圍:酒店、學校食堂、員工食堂、餐廳、大排檔及各企事業單位廚房。

    l  廚房設備廠使用須知:

       1.請認明使用的氣源種類和所用燃氣壓力符合本灶要求。

       2.使用時周圍環境要有良好的通風和消防設施,Z好在灶的上方安裝集氣罩和排氣裝置,以排除燃燒廢氣及烹飪時產生的油煙。

       3.爐灶安裝后,應確定各接頭處不漏氣方可開始使用。

       4.如發現有漏氣現象要立即關閉氣源開關,打開窗戶,檢查出漏氣點并及時維修,在排除室內燃氣切勿點火或開關電器用具,以免火花引起意外事故。

       5.每次點火前應先開風機、風閥排除爐堂內沉積的燃氣,然后再關風閥點火,點火時應先有火后開氣,不可顛倒。

       6.在點火操作及調節火焰時,勿將身體正對點火口,以免因操作不良被火焰從點火口逸出而燒傷身體。

       7.爐灶工作時操作者不應離開現場,以免突然停電或意外熄滅時不能及時關氣。(如遇停電,必須立即關氣)

       8.停止使用灶時須把氣閥關閉。

       9.爐灶應經常清潔,以保持衛生、美觀和良好使用狀態。

    l廚房設備廠保養及故障維修:

       1. 清潔前請先關掉電源和燃氣總閥。

       2. 本體的清潔:本體臟時,用柔軟濕布擦拭。如有油污難以擦除時,用中性洗潔劑擦拭后再用濕布擦拭干凈。

       3. 不能直接用水沖刷,以免爐頭火眼進水,使之不能正常工作。

       4. 切勿采用強酸強堿物質清潔該設備以避免損壞該設備廚具設備。


    警告:以上為常見故障的判斷與檢查,如仍有故障,為避免危險,必須有專業人員維修!


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